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Respondida
3277924
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
MS CONCURSOS
Orgão:
Pref. Adustina-BA
Provas:
Cozinheiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Por que as boas práticas de manipulação são importantes para garantir a segurança alimentar em uma unidade produtora de alimentos?
A
As boas práticas minimizam o risco de contaminação garantindo a produção de alimentos seguros.
B
Reduzem o custo de produção independente da qualidade das refeições.
C
Adicionam apenas sabor aos alimentos sem impactar na segurança.
D
Promovem a eficiência operacional mesmo sem considerar a segurança dos alimentos.
E
Seguem padrões estéticos tornando os alimentos mais atraentes visualmente.
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