- Nutrição HumanaNutrientesVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição HumanaNutrientesMinerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
A RDC nº 604/2022 dispõe sobre o enriquecimento obrigatório do sal com iodo e das
farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico destinados ao consumo humano. Segundo essa
resolução, qual alternativa apresenta um produto que NÃO está obrigado ao enriquecimento com ferro
e ácido fólico?