A síndrome é caracterizada pela resistência insulínica, aumento da lipogênese e diminuição da atividade lipolítica.

Os critérios para fins de diagnóstico são hipertrigliceridemia (>180 mg/dl), obesidade abdominal (>104 cm em homens e > 98 cm em mulheres) e glicemia de jejum elevada (≥99 mg/dL).

Um dos critérios de diagnóstico utilizado pela Organização Mundial da Saúde é a microalbuminúria (excreção urinária ≥20mg/min).

A medida do quadril foi proposta como o melhor método para quantificação do risco da Síndrome relacionado ao excesso de tecido adiposo.

A conduta nutricional mais adequada é dieta hipocalórica, redução de gorduras totais e alimentos com alto valor glicêmico.