Uma paciente de 43 anos de idade é levada à emergência com queimaduras que atingem 30% da superfície corporal. A paciente encontra-se vigil e responsiva aos estímulos, embora refira muita dor e desconforto. Apresenta bom estado nutricional.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
A Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) (2018) recomenda o uso de glutamina suplementar na terapia enteral de pacientes queimados, na proporção de 1 g/dia para cada 10% da área de superfície corporal queimada (SCQ).
