Sobre recomendações nutricionais para pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica, analise os itens abaixo:
I. Em obesos, deve-se adequar a ingestão calórica para perda de peso, reduzindo 500kcal/dia em relação ao gasto energético diário.
II. A oferta de lipídios deve ser aumentada para 30 a 40% do total da oferta de energia.
III. Em casos de desnutrição, adicionar manteiga, creme de leite e azeite às preparações para aumentar a oferta calórica.
IV. Em casos de desnutrição, aumentar a oferta energética em 500 a 1000kcla/dia.
Quantos estão CORRETOS?