Questão 3362232

3362232 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNDEP
Orgão: UFTM

Provas:

Sobre os tipos de embalagens para alimentos é INCORRETO afirmar:

As embalagens metálicas flexíveis podem ser feitas apenas com folhas de aço.

Embalagem primária é aquela que está em contato direto com o alimento.

A folha de flandres é um laminado de aço com baixo teor de carbono revestido nas duas faces com estanho comercialmente puro.

O verniz da lata serve para proteger o alimento.

As embalagens para transporte dos alimentos, como as caixas de papelão, são denominadas de embalagens secundárias ou terciárias.

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