- Nutrição HumanaNutrientesVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição do Idoso
A necessidade de vitaminas e minerais em idosos merecem atenção, principalmente na presença de doenças crônicas, alterações no trato gastrointestinal e interações medicamentosas. Na presença de gastrite atrófica ou uso crônico de drogas que inibem a secreção ácida gástrica, com objetivo de prevenir desordens neuropsiquiátricas, indica-se a suplementação de