- Nutrição HumanaNutrientesRecomendações Nutricionais para diferentes faixas etárias
- Nutrição HumanaNutrientesVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
A recomendação de vitamina C visa a fornecer proteção antioxidante. O estabelecimento da Quota Dietética Recomendada, de acordo com a Ingestão Dietética de Referência (IDR/2000), baseou-se na ingestão necessária para garantir a manutenção da concentração de neutrófilos com o mínimo de excreção urinária de ascorbato. Qual é a Quota Diária Recomendada dessa vitamina para mulheres, em mg?