Magna Concursos
1167763 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: UFSC
Orgão: UFSC
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Assinale a alternativa CORRETA.
Para uma preparação culinária são necessários 50 kg de carne limpa e cortada. Há dois fornecedores de carne. A carne do fornecedor A apresenta fator de correção de 1,15 e preço de R$ 18,00/kg. A carne do fornecedor B tem fator de correção 1,05 e preço de R$ 19,50/kg. Qual o peso bruto em kg da carne A e da carne B, respectivamente, que seria necessário comprar para essa preparação? Qual fornecedor de carne apresenta melhor relação custo/benefício, ou seja, menor preço pelo montante total a ser adquirido?
 

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