Questão 2180915

2180915 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: CESGRANRIO
Orgão: Petrobrás

Provas:

Nutricionista
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Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos

A digestão do amido inicia-se na cavidade oral pela amilase salivar, que é capaz de digerir parcialmente a amilose em

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