Magna Concursos
1053425 Ano: 2018
Disciplina: Nutrição
Banca: PUC-PR
Orgão: Pref. Fazenda Rio Grande-PR
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Em relação à alimentação de lactentes, julgue as assertivas, assinalando (V) quando forem verdadeiras e (F) se forem falsas.
( ) Não se recomenda o consumo de leite de vaca para crianças menores de 1 ano, pois pode acarretar uma sensibilização precoce da mucosa intestinal que será capaz de induzir a uma hipersensibilidade às proteínas do leite de vaca, o que torna possível uma predisposição da criança a doenças alérgicas.
( ) Tanto o sistema renal como o digestório dos lactentes são imaturos, por isso o consumo de alimentos diferentes do leite humano antes dos 4 meses os torna incapazes de lidar com alguns metabólitos provenientes desses alimentos.
( ) Para evitar o consumo de açúcar de cana por bebês, algumas mães optam pela utilização do mel como adoçante. O mel, que tem propriedades expectorantes, é uma alternativa mais saudável que o açúcar branco ou mascavo.
( ) Para garantir o aporte de nutrientes, a papa salgada introduzida após os seis meses deve conter um alimento de cada grupo desde a primeira oferta, principalmente carne, com o intuito de evitar a anemia.
( ) Na orientação da introdução de alimentação complementar, o nutricionista deve considerar a diversidade cultural das famílias, assim como promover a identidade alimentar e cultural das diferentes regiões brasileiras pela valorização dos alimentos regionais, como verduras, legumes e frutas produzidos nas suas regiões.
Assinale a alternativa que contém sequência de respostas CORRETA.
 

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