Paciente do sexo feminino, 36 anos, apresentou diagnóstico de doença de Crohn e foi encaminhado para consulta nutricional com 5 evacuações ao dia – Bristol 6. Refere refluxo, dor e distensão abdominal.
De acordo com a fase atual da doença de Crohn, assinale a conduta dietoterápica que deverá ser orientada ao referido paciente: