1623841
Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: Fundação La Salle
Orgão: Pref. Novo Hamburgo-RS
Disciplina: Nutrição
Banca: Fundação La Salle
Orgão: Pref. Novo Hamburgo-RS
Provas:
Sobre as recomendações estabelecidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar para o planejamento dos cardápios da alimentação escolar, considere as afirmações abaixo e assinale (V) para Verdadeiro e (F) para Falso.
( ) Os cardápios deverão oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças por dia.
( ) O uso de açúcar simples deve ser restrito a, no máximo, 10% da energia total diária.
( ) As preparações diárias deverão conter, no máximo, dois gramas de sal.
( ) A gordura saturada deve fornecer, no máximo, 15% da energia total diária.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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