As vitaminas são uma classe de compostos orgânicos, encontrada em pequenas quantidades na maioria dos alimentos e são responsáveis por regular o organismo. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:

I. Existem dois tipos de vitaminas: as solúveis em água e as solúveis em gordura.

II. As vitaminas A, D, E e K são solúveis em água.

III. As vitaminas B6, B12, B3 (Niacina), B2 (Riboflavina), B1 (Tiamina), C, Ácido Fólico e Ácido Pantotênico são solúveis em gordura.

É CORRETO o que se afirma em: