O osso é um tecido dinâmico que passa por remodelações constantes durante a vida. A abordagem nutricional para alcance de massa óssea máxima requer dieta balanceada e ingestão calórica adequada. Em relação aos nutrientes envolvidos no metabolismo ósseo, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
Baixas concentrações séricas de cálcio e elevadas em fósforo estimulam a liberação de PTH que, por sua vez, leva ao aumento da liberação do cálcio dos ossos e aumento da excreção renal de fósforo.
