Adolescentes vegetarianos não apresentam risco de deficiência de vitamina B12.

As necessidades de ferro são elevadas, sendo ainda maiores em adolescentes do sexo masculino.

Alimentos fontes de zinco devem ser evitados, devido à relação desse nutriente com o atraso na maturação sexual.

As necessidades de vitamina A diminuem nessa fase de crescimento acelerado, sendo semelhantes às de lactentes.

O cálcio é um nutriente essencial, e as necessidades desse mineral aumentam na adolescência, devido ao pico de aquisição de massa óssea.