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Respondida
844978
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
UFRJ
Orgão:
UFRJ
Provas:
Médico - Nutrologia/Saúde Coletiva
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Dislipidemias
As fibras solúveis são utilizadas no tratamento nutricional das dislipidemias por reduzirem o colesterol plasmático total. Essa ação se deve:
A
ao aumento da motilidade gastrointestinal;
B
ao aumento da degradação do colesterol;
C
à redução da absorção entérica de lipídios;
D
ao aumento da saciedade;
E
ao aumento da concentração de HDL-colesterol.
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