Em relação à aplicação de calor por irradiação, analisar os itens abaixo:

I - O que difere o calor radiante, além de seu comprimento de onda, é o seu mais longo tempo de vibração.

II -Os recipientes com alimentos levados ao forno não devem ser polidos e sim opacos, para que absorvam o calor radiante e não o reflita.