Questão 1617316

1617316 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IFPI
Orgão: IFPI

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Professor PEBTT - Nutrição
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Dietas especiais

Dietas laxativas são comumente prescritas a indivíduos que apresentam dificuldade em manter um ritmo intestinal adequado, com predominância de lentidão no trânsito intestinal. Com base nesse contexto, é incorreto afirmar que:

A mudança no padrão alimentar aceita e recomendada por especialistas inclui a adoção de uma dieta rica em fibras e ingestão hídrica.

Quanto aos tipos de fibras, a fibra insolúvel, como a presente no farelo de cereais, pode causar gases e inchaço abdominal significativo, criando desconforto.

A quantidade recomendada de fibra dietética é de 20 a 35g/dia e pode ser obtida a partir de alimentos integrais, farelos, hortaliças e frutas.

As técnicas de preparo voltadas à prevenção e/ou tratamento de constipação intestinal devem priorizar a elaboração de preparações ricas em fibras, que devem ser sempre muito bem coccionadas.

O mamão contém a papaína, substância que atua no bom funcionamento do aparelho digestivo, auxilia na digestão de proteínas e estimula a mucosa intestinal de maneira natural, facilitando os movimentos de expulsão das fezes.

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