A APLV é o tipo de alergia alimentar mais comum nas crianças até vinte e quatro meses e é caracterizada pela reação do sistema imunológico às proteínas do leite. Sobre isso analise as afirmativas abaixo.

I. A conduta na APLV baseia-se em três pontos fundamentais: exclusão da(s) proteína(s) alergênica(s) da dieta; prescrição de dieta substitutiva que proporcione todos os nutrientes necessários em crianças até 6 meses; prescrição de alimentação complementar (de 6 a 24 meses).

II. Para todas as crianças com APLV não mediada por IgE, a primeira opção deve ser fórmula de aminoácidos.

III. Para todas as crianças com APLV mediada por IgE, a primeira opção deve ser fórmula de proteína isolada da soja.

IV. Fórmula de aminoácidos livres deve ser isenta de sacarose, lactose, galactose, fenilalanina, frutose e glúten.

Estão corretas as afirmativas: