Na caracterização de uma nova proteína isolada de um micro-organismo, um peptídeo de razão m/z = 1560,0 foi sequenciado por espectrometria de massas e suspeitou-se que ele poderia ter uma modificação pós-traducional. Desta forma, esta mesma proteína foi incubada com uma enzima X e o mesmo peptídeo foi novamente sequenciado, mas, neste segundo experimento, ele apresentou uma razão m/z = 1480,0. A enzima X usada foi uma: