A dieta da proteína, que de fato favorece na perda de peso por aumentar a saciedade, apresenta um alto índice de gordura, o que favorece o desenvolvimento de doença cardiovascular.

Perda de peso em um curto período com dietas da moda representa muitas vezes a perda de líquido, sem mobilização da gordura; por isso, o resultado não é eficaz.

Essas dietas não favorecem a mudança de hábito e são muito distantes do hábito alimentar comum, o que é um grande problema, pois, após o término da dieta, não há aprendizado suficiente para a manutenção do peso desejado.

As dietas da moda não alcançam eficácia em seu propósito de emagrecimento pois não são mantidas por um longo período.