Considere as afirmativas relacionadas à contaminação
biológica dos alimentos, apresentadas a seguir. Registre
V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)Salmonella sp é uma micobactéria que provoca intoxicações alimentares.
(__)Listeria monocytogenes é um agente biológico que pode contaminar alimentos e causar doenças.
(__)Clostridium prefringes é conhecido por causar botulismo e afetar o sistema nervoso.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
(__)Salmonella sp é uma micobactéria que provoca intoxicações alimentares.
(__)Listeria monocytogenes é um agente biológico que pode contaminar alimentos e causar doenças.
(__)Clostridium prefringes é conhecido por causar botulismo e afetar o sistema nervoso.
Assinale a alternativa com a sequência correta: