O paciente J.R., 68 anos, internado com insuficiência
cardíaca congestiva, apresenta edema de membros inferiores,
dispneia aos esforços e ganho de peso relacionado à retenção
hídrica. A equipe multiprofissional solicita apoio da nutrição para
reduzir a sobrecarga de volume e otimizar os sintomas. Uma
recomendação dietética frequentemente indicada para esse perfil
clínico é: