Um paciente de 55 anos de idade, previamente hígido, encontra-se internado na Unidade de Terapia Intensiva (UTI), em função de trauma cranioencefálico grave, estável hemodinamicamente, em ventilação mecânica. Esse paciente está apto para receber dieta via sonda nasoentereal (SNE). Dados antropométricos: peso = 70 kg; altura = 1,76 m; IMC = 22,6 kg/m2 .
Em relação a esse caso clínico e considerando os conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
A meta calórica deve ser atingida no tempo máximo de dois dias.
