Alimento pode ser definido como toda substância, ou mistura
de substâncias, que, ingerida pelo homem, fornece ao
organismo os elementos normais à formação, à manutenção e
ao desenvolvimento. Diante do conceito apresentado, julgue
os itens a seguir.
Alimentos compostos são substâncias de composição
química variada e complexa, de origem animal ou vegetal,
ou formada por uma mistura de alimentos simples.