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Respondida
861813
Ano:
2012
Disciplina:
Direito Sanitário
Banca:
COVEST-COPSET
Orgão:
UFRPE
Provas:
Químico
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Legislação
A inspeção sanitária realizada pela autoridade sanitária tem como parâmetros da metodologia de Análise de Perigos e Controle de Pontos Críticos:
A
a legislação e as normas técnicas para a atividade e os roteiros específicos.
B
as visitas semanais às instalações investigadas para observação de irregularidades.
C
as denúncias anônimas ou requerimentos de responsáveis técnicos de empresas ou de instituições.
D
o código de defesa do consumidor e os procedimentos operacionais desenvolvidos pelos estabelecimentos investigados.
E
o roteiro de avaliação produzido conjuntamente pelo conselho profissional do responsável técnico da empresa ou órgão fiscalizado com os representantes da ANVISA.
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