Paciente A.L.T.S, 47 anos de idade, hipertenso, diabético e portador de doença renal crônica em tratamento por hemodiálise, apresenta 55 Kg com índice de massa corpórea de 24 Kg/ mo. Apesar do uso de medicamentos, apresenta pressão arterial e glicemia acima do ideal, além de hipercalemia. E anúrico e seu ganho de peso entre as sessões de diálise tem sido elevado. Diante do quadro descrito, deverá fazer parte da orientação nutricional a esse paciente:
