Acerca da fisiopatologia e da dietoterapia na fase aguda das doenças inflamatórias intestinais (DII), julgue os itens a seguir.
Para redução de substratos fermentáveis pelas bactérias intestinais, recomenda-se diminuir o consumo de alimentos classificados como FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis).
