No plano alimentar de criança s diabéticas sem outras alterações funcionais
deve ser incluída suplementação de vitaminas e minerais, principalmente de magnésio.
a quantidade de carboidratos ofertada deve ser inferior à de crianças saudáveis.
o total de gordura saturada ofertada pode ser de até 15% das calorias fornecidas.
as recomendações energéticas não diferem das estabelecidas para crianças não diabéticas.
recomenda-se que o total de colesterol fique em torno de 400 mg/dia.
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