Magna Concursos
3510816 Ano: 2022
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Cáceres-MT
Provas:

Correlacione as colunas e marque a alternativa com sequência correta.

COLUNA I.

1- Sobra viável (limpa).

2- Resto.

COLUNA II.

( ) Alimentos prontos que não foram servidos, ou distribuídos.

( ) Alimentos prontos que foram para distribuição (balcão térmico), ficaram sob controle, que atenderam aos critérios de segurança e não foram servidos.

( ) Alimentos pré-preparados que foram armazenados fora do critério de segurança.

( ) Alimentos que foram servidos.

( ) Alimentos industrializados armazenados fora do prazo de validade.

 

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