Em uma unidade de alimentação e nutrição, o dimensionamento de equipamentos e instalações interferem diretamente na produção.
Com relação à armazenagem refrigerada de gêneros perecíveis, assinale a afirmativa correta.
Em uma unidade de alimentação e nutrição, o dimensionamento de equipamentos e instalações interferem diretamente na produção.
Com relação à armazenagem refrigerada de gêneros perecíveis, assinale a afirmativa correta.
