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Respondida
745680
Ano:
2016
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FEPESE
Orgão:
Pref. Lages-SC
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Humana
Nutrientes
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Assinale a alternativa
correta
sobre sinais e sintomas de alterações nutricionais específicas conforme o órgão/sistema.
A
A carência de vitamina E pode levar a hemorragia periofolicular e sangramento facial.
B
Cabelos secos, quebradiços e alopecia sugerem falta de proteína e vitamina C.
C
Nos olhos, a cegueira diurna, fotofobia e inflamação da conjuntiva sugere falta de vitamina A e minerais.
D
Sinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.
E
No sistema neurológico, a demência pode estar relacionada com a deficiência de vitamina B1 (tiamina), B3 (niacina), biontina (B12) e folato.
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