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A RDC nº 360 de 23/12/2003 (ANVISA) trata do Regulamento Técnico sobre Rotulagem Nutricional obrigatória. A ANVISA exige que esta resolução deva ser aplicada a todos os alimentos produzidos e comercializados, embalados na ausência do cliente e prontos para serem oferecidos aos consumidores, qualquer que seja sua origem. Sobre esta legislação, marque a opção CORRETA.
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Técnico - Alimentos e Laticínios

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