O correto valor de referência deve ser usado para o propósito ao qual se destina, que pode ser tanto o planejamento como a avaliação de dietas, tanto em indivíduos quanto em grupos. Assim, quanto ao uso das Dietary Reference Intakes (DRIs), analise as proposições abaixo.
- A Necessidade Média Estimada (EAR) é usada para determinar a probabilidade de a ingestão habitual do nutriente estar inadequada.
- A ingestão habitual do nutriente no nível da RDA (ingestão dietética recomendada), ou acima dele, tem pequena probabilidade de estar inadequada.
- A ingestão habitual do nutriente no nível da AI (ingestão adequada), ou acima dele, tem grande probabilidade de estar inadequada.
- A ingestão habitual do nutriente no nível da UL (nível superior tolerável de ingestão) coloca o indivíduo em risco de ocorrência de efeitos nocivos à saúde.
Estão corretas, apenas:
