Segundo a Resolução RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados, relacionados aos seguintes itens:
Segundo a Resolução RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados, relacionados aos seguintes itens:
