De acordo com o consenso publicado pela
International Scientific Association for Probiotics
and Prebiotics (ISAPP, 2017), o conceito de pré-biótico foi modificado em relação à definição
clássica. A nova definição considera como
prebiótico qualquer composto que quando
utilizado seletivamente por microrganismos do
hospedeiro, tragam benefícios à saúde. Com base
nesse ajuste conceitual, assinale a alternativa
correta: