Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

Detergentes ______________ são normalmente atóxicos, com bom poder emulsificante, dispersante, peptizante e umectante. Parte da sua principal característica é consumida na saponificação de gorduras. Esses detergentes mantêm o pH da solução em nível efetivo para a remoção de resíduos e para evitar a corrosão dos equipamentos.