O Volume Corpuscular Médio (VCM) pode estar diminuído (microcitose) na deficiência de ferro e na insuficiência renal crônica, e, aumentado (macrocitose), na deficiência de vitamina B12 ou de folato.

Na vigência de inflamação, a produção intestinal de reagentes de fase aguda positivos (como albumina) diminui, enquanto os reagentes de fase aguda negativos (como fibrinogênio) aumentam.

A desnutrição associada à inflamação favorece a atuação do sistema imunológico, potencializando a imunidade mediada por células, melhorando a função de fagócitos e a atuação dos anticorpos.

A saturação da transferrina indica a disponibilidade de cálcio para os tecidos; ademais, quando a ingestão de cálcio na dieta é deficiente, a saturação da transferrina aumenta abruptamente.