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Respondida
588405
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
UFG
Orgão:
UFG
Provas:
Nutricionista
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Métodos de Terapia Nutricional
Uma característica que pode estar presente nas dietas enterais e que favorece o crescimento microbiano se refere
A
à atividade de água ≥ 0,6 e ≤ 0,8.
B
à isoosmolaridade.
C
à hiperosmolaridade.
D
ao pH em torno de 4,0.
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