Magna Concursos
1005247 Ano: 2018
Disciplina: Nutrição
Banca: AOCP
Orgão: UFOB
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A listeriose é causada por um microrganismo que se encontra amplamente disseminado na natureza e tem sido isolado do solo, de fezes humanas e de animais, podendo, eventualmente, contaminar os alimentos. Sobre esse assunto, julgue o item a seguir.


A Listeria monocytogenes é uma bactéria gram-negativa, com motilidade, considerada um frequente patógeno veterinário.

 

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