Magna Concursos
2528424 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: UEPB
Orgão: Pref. Soledade-PB
Provas:
O período pré-escolar compreende a idade de 2 a 6 anos, sendo esse um período crítico na vida da criança, onde se torna necessário e importante a formação de hábitos, uma vez que essa é uma fase de transição, onde a criança sai de uma fase de total dependência (lactente) para entrar em uma fase de maior independência (escolar e adolescência). Sobre as recomendações nutricionais nesta fase, assinale (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas:
( ) Refeições e lanches devem ser servidos em horários fixos diariamente, com intervalos suficientes para que a criança sinta fome na próxima refeição. O intervalo entre uma refeição e outra deve ser de 3 a 4 horas.
( ) O tamanho das porções dos alimentos no prato deve estar de acordo com o grau de aceitação da criança. O ideal é oferecer uma pequena quantidade de alimento e perguntar se ela deseja mais.
( ) Preocupar-se com a qualidade da gordura consumida; limitar o uso de gorduras tipo trans e saturadas e estimular o consumo de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, principalmente na forma de ômega-3.
( ) Oferecer alimentos ricos em vitamina A e D, ferro, cálcio, e zinco, pois são essenciais nesta fase da vida.
( ) Oferecer água ou suco durante as refeições, na quantidade máxima de 250 ml/dia, devendo-se também estimular o consumo de frutas como sobremesa.
Assinale a alternativa CORRETA:
 

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