A água desempenha um papel essencial nas reações químicas que ocorrem nos seres vivos. É por meio dessas reações que as células obtêm energia e produzem as substâncias indispensáveis à manutenção da vida. Em grande parte desses processos, a água está presente, atuando como meio, reagente ou produto das transformações químicas biológicas. Avalie os excertos a seguir:

I.Nas reações de hidrólise ocorre a união (síntese) de certos tipos de moléculas, com formação de água como produto.

II.As reações de quebra de moléculas orgânicas com a participação da água como reagente são denominadas de reações de condensação.

Sobre os excertos, assinale a alternativa CORRETA.