Sobre as responsabilidades da merendeira, analise.

I - Manter-se sempre informada participando de capacitações na área de informática.

II - Providenciar com antecedência a merenda, segundo as técnicas de preparo para que esteja pronta no horário estabelecido e na temperatura adequada.

III - Controlar o consumo de gás, material de limpeza, entre outros.

IV - Secar bem os utensílios usados para o preparo da merenda com pano de prato sujo.

V - Controlar a entrada e saída dos alimentos com registro diário na ficha de controle.

Estão incorretas apenas as alternativas.