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Respondida
3821457
Ano:
2025
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FUVEST
Orgão:
USP
Provas:
Especialista em Laboratório - Espectrometria/Identificação de Microrganismos
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Microbiologia dos Alimentos
Microorganismos Patogênicos e DTA's
Os resultados de culturas microbiológicas do leite de tanque permitem o rastreamento da presença de patógenos causadores de mastite no rebanho, tais como:
A
Streptococcus dysgalactiae
e
Escherichia coli
.
B
Streptococcus agalactiae
e
Staphylococcus aureus
.
C
Escherichia coli
e
Mycoplasma
spp.
D
Staphylococcus aureus
e
Escherichia coli
.
E
Coliformes e
Streptococcus
spp.
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