A energia contida nos alimentos pode ser dividida em quatro frações: Energia Bruta (EB), Energia Digestível (ED), Energia Metabolizável (EM) e Energia Líquida (EL). Sobre a partição da energia, é correto afirmar:
A energia contida nos alimentos pode ser dividida em quatro frações: Energia Bruta (EB), Energia Digestível (ED), Energia Metabolizável (EM) e Energia Líquida (EL). Sobre a partição da energia, é correto afirmar: