A desnutrição energético-proteica (DEP) ocorre quando as necessidades corporais por proteínas, combustíveis para energia ou ambos não podem ser satisfeitas pela dieta. Inclui um largo espectro de manifestações clínicas condicionadas pela intensidade relativa do déficit de proteína ou energia, a gravidade e duração das deficiências, a idade do hospedeiro, a causa da deficiência e a associação com outras doenças nutricionais ou infecciosas. Analise as afirmativas a seguir com respeito às alterações e respostas adaptativas à DEP.
I. A glicemia permanece normal, principalmente às custas de aminoácidos gliconeogênicos e glicerol dos lipídios, e cai na DEP grave, principalmente quando complicada por infecções sérias ou jejum.
II. A redução na concentração de hemoglobina e na massa de eritrócitos na DEP grave é um fenômeno adaptativo relacionado às necessidades teciduais de oxigênio.
III. Os principais defeitos do sistema imunológico vistos na DEP grave parecem envolver linfócitos T e o sistema complemento.
IV. Os macrófagos de crianças com DEP edematosa grave têm atividade aumentada de interleucina 1 (IL-1).
Assinale: