O trato gastrointestinal é uma sequência de órgãos especializados na produção de muco, enzimas e hormônios, e deve estar em sintonia com os sistemas nervoso, endócrino e imunológico. No que se refere ao sistema digestório, julgue as assertivas abaixo:

I. As atividades de controle neural e hormonal podem ser divididas em três fases: cefálica, gástica e intestinal.

II. A fase cefálica é iniciada pelos estímulos que chegam aos sentidos e preparam o trato para a chegada do alimento. Essa fase pode ser influenciada por estados emocionais.

III. A fase gástrica é iniciada por estímulos de distensão, acidez, osmolaridade e pela presença de diversos produtos digestivos no intestino.

São CORRETAS as assertivas: