Questão 2265795

2265795 Ano: 2009
Disciplina: Nutrição
Banca: UFRJ
Orgão: UFRJ

Provas:

Dentre as estratégias estabelecidas para reduzir o consumo de ácidos graxos saturados e trans encontram-se:

redução do consumo de gorduras totais e aumento da ingestão de frutas e verduras na dieta;

aumento do consumo de ácidos graxos monoinsaturados e redução da ingestão de carnes;

aumento do consumo de carboidratos e redução do consumo de frituras;

aumento do consumo de ácidos graxos poliinsaturados e redução do consumo de leite e derivados integrais;

redução das gorduras hidrogenadas e utilização de margarinas com ésteres de esterol.

Questão presente nas seguintes provas

50 Questões

Acesse sua Conta