Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o
consumo alimentar. Na escolha do mais adequado, devese
considerar a população alvo e o tipo de informação
dietética que se deseja obter. Com o objetivo de se
estudar retrospectivamente se há associação entre
a periodicidade de consumo de limão no período de
um ano e a ocorrência de resfriados em um grupo de
adultos, o método mais adequado é:
